Η Κυριακή Ξύγγη είναι Δικηγόρος παρ’ Αρείω Πάγω, εταίρος και ιδρυτικό μέλος της δικηγορικής εταιρείας. Είναι πτυχιούχος της Νομικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και μέλος του Δικηγορικού Συλλόγου Αθηνών από το έτος 2010, με εξειδίκευση και εμπειρία στο εμπορικό και ναυτιλιακό δίκαιο, στην ίδρυση και λειτουργία εγχώριων και αλλοδαπών εταιρειών, στο δίκαιο των ακινήτων, καθώς και στο  χειρισμό διαφορών και δικαστικών αντιδικιών εμπορικής και αστικής φύσεως.

Γνωρίζει αγγλικά, γαλλικά.